Waktu dinas di Hong Kong, sebagai pemakan apa aja langsung tertarik untuk mencari Peking duck Kebayang rasanya bebek muda dengan bumbu yang gurih, harum dengan aroma bawang putih yang kental tapi tidak menusuk hidung segera akan mengisi lidah dan langit langit mulut.
Cari punya cari, ketemu banyak banget rumah makan yang menyediakan Peking Duck. Rumah makan di HK dan China seperti lazimnya yang kita temui di Indonesia, memajang makanan dan bahan makanan mereka di bagian depan rumah makan. Seperti RM Padang, target utamanya sich pasti untuk membangkitkan selera.
Tertarik mencoba, yuups... segera masuk ke satu rumah makan. Saat pintu terbuka langsung tercium aroma khas. Saat mata mencari cari mana di "Duck"nya, wuiih... bebek bebek dan babi di HK ternyata akrab. Bebek dan babi yang sudah setengah matang bersanding dan bersentuhan satu sama lain dalam gantungan, bercanda satu sama lain membincangkan kontribusi mereka dalam dunia kuliner. Kontan, selera makan yang sudah keujung syaraf pengecap tiba tiba terjungkal kembali ke dalam lambung...
Bener adanya, pesan teman teman bahwa nyari makanan tradisional yang enak dan halal di HK susah... pastinya sich bukan salah HK-nya, tapi pasti karena "katrok" aja.
Akhirnya, teman yang asli Hong Kong ngajakin ke restoran seafood yang halal(katanya)... Ok, berangkat!!! Lupakan Peking Duck. Masuklah kami ke Restoran "Halal". Langsung pesan makanan berbahan ikan, bubur ikan, sayur sawi de el el, beres tinggal nunggu pesanan.
Iseng iseng buka buku menu lagi, ahaaaa...!!! ternyata babi masih ada di dalam daftar menu lengkap dengan foto fotonya.... wah wah... temen yang lebih taat dari saya ;-), ngajak keluar dan batalin pesanan. Tapi kata teman yang Hong Kong ngotot, katanya masaknya dipisahkan, tempatnya dibedakan (tapi masak sich mereka punya semua peralatan masak double...) .... debat lama, kemudian mulai berhitung: halal,... nggak,... halal,... nggak,... makanan akhirnya datang dan jatuh pada hitungan... halal... makan! urusan selesai.
Sampai di Hotel, temen saya yang makannya di restoran setengah hati merasa kurang nendang. Akhirnya sebelum masuk hotel, mampir dulu di Seven Eleven beli roti dan minum.
Di kamar akhirnya dia makan tuch rotinya... tanpa ngeliat liat... sip kenyang. Sambil becanda dia bilang asyik nich makan roti babi.... hahaha.
Karena becanda tadi, akhirnya kita penasaran lihat ingredient roti, bahan bahannya... halllaaaaaaaaaah!!! ternyata roti tadi isinya BACON.... hahahahahahahahahahaha......
Meluncur juga tuh si Patkay ( siluman babi dalam film kera sakti) ke dalam perut temen.... satu kantong lagi meluncur ke tempat sampah dengan keras!!!
Patkay memang bandel, pantes aja Sun Go Kong jengkel dan sering marah marah sama si Patkay.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar